Sidi Bou Said niebiesko-białe miasto w Tunezji
Jedno z najbardziej uroczych miejsc w Tunezji, z niesamowitym małomiasteczkowym klimatem, z bogatą historią i wszystkim tym czego oczekują turyści z całego świata, spacerując wąskimi uliczkami Sidi Bou Said.
Sidi Bou Said to miasto w północnej Tunezji, będące dzielnicą Tunisu położone około 20 km od stolicy kraju. Nazwane zostało tak na cześć postaci która tam mieszkała, Abu Said al-Baji, wcześniej miasto nosiło nazwę Jabal el-Menar. W sąsiedztwie Sidi Bou Said tuż nad Morzem Śródziemnym znajdują się słynne Termy Antoniusza a nieco powyżej, Muzeum Narodowe w Kartaginie. Żadnego z tych miejsc nie można pominąć będąc w Tunisie.
Kartagina była jedną z najpotężniejszych metropolii starożytności i rozciągała się aż po Sardynię i Hiszpanię. Kartagińczycy którzy długo rywalizowali z Grekami, byli znakomitymi żeglarzami, handlowcami i doświadczonymi rolnikami. Mimo legendarnych zwycięstw generała Hannibala Rzymianie podbili Kartaginę, która stała się najbardziej urodziwym miastem ich Imperium. Święty Augustyn, jeden z ojców Kościoła zachodniego, odbył tam swoje studia. W Muzeum Kartaginy znajdują się pozostałości domów i sanktuarium zwane Tophet. Liczne pozostałości rzymskie świadczą o wyjątkowości tamtej epoki.
Wybrzeża Kartaginy w tym i Sidi Bou Said są jednym z najbardziej znanych regionów Tunezji ze względu na gastronomię. Przebywały tu dawniej burżuazja Tunezji. W Sidi Bou Saïd, Kartaginie lub La Marsa wybór restauracji jest ogromny. Można skosztować tradycyjnych tunezyjskich potraw w pałacu w stylu osmańskim, wymyślnej kuchni śródziemnomorskiej w eleganckiej restauracji nad brzegiem morza, przekąsek serwowanych z koktajlem w modnym barze lub smacznych dań w luźnej atmosferze. Zwiedzając Sidi Bou Saïd, należy koniecznie spróbować bambalouni, ciepłego, tłustego pączka w kształcie pierścienia, a następnie napić się miętowej herbaty serwowanej z orzeszkami piniowymi w znanej kawiarni Café des Nattes.
Niespieszny spacer brukowanymi uliczkami, często wąskimi i wijącymi się pomiędzy domami miasteczka Sidi Bou Saïd i podziwiając niebieskie maszrabijje, różowe bugenwille i woluty z kutego żelaza. Warto zatrzymać się w kawiarni Café des Nattes, aby zaznać tradycyjnej atmosfery. Siedząc w kawiarni Sidi Chabaane, można rozkoszować się cudownym widokiem na morze, plażę i port. Dzięki takim widokom i tej niesamowitej atmosferze, wielu artystów zamieszkało w tym inspirującym miasteczku a wielu turystów lądując w tej części Afryki, Sidi Bou Saïd obiera jako jeden z głównych punktów wizyty w Tunezji.
Tuż obok portu jest szeroka plaża z dużą ilością leżaków i parasoli, wypożyczalniami wszelakiego sprzętu pływającego oraz kilkoma klubami i kawiarniami. Po zwiedzaniu miasta, można wybrać się na odpoczynek na plaży lub popływać w ciepłych wodach Morza Śródziemnego.
W Sidi Bou Saïd drzwi są uśmiechem domów. Pomalowane na niebieski lub jaskrawy żółty kolor, łukowate lub prostokątne, otoczone rzeźbionym kamieniem, ceramiczne lub z białego i czarnego marmuru… każde drzwi mają swój wyjątkowy styl. Te najpiękniejsze zdobione są grubymi, czarnymi gwoździami, tworzącymi kształt gwiazdy, rozety, cyprysa lub ryby. Warto zboczyć z głównej ulicy i przejść się małymi, wąskimi i krętymi uliczkami: z każdym krokiem jest się coraz bardziej zaskoczonym kolejnymi wyjątkowymi drzwiami. Sidi Bou Saïd było niegdyś ulubionym kierunkiem wakacyjnym dla zamożnych rodzin z Tunisu. Prowadziły one wyszukany tryb życia nad brzegiem morza i były chronione przez grób Sidi Abou Saïd, świętego z XIII wieku. Za bielonymi wapnem murami kryją się niekiedy prawdziwe pałace. Jeden z nich został wybudowany w 1912 roku przez Europejczyka, który zakochał się w tym miasteczku – barona Rudolfa d’Erlanger; pałac został przekształcony w muzeum, w którym grane są dzisiaj koncerty. Inne domy stały się galeriami sztuki lub pensjonatami. Wzdłuż głównych arterii otwarto wiele sklepików i kawiarni.
TRANSPORT
Port lotniczy Tunis-Kartagina znajduje się ok 20 km od Sidi Bou Saïd. Mały pociąg TGM kursuje między La Marsa, Sidi Bou Saïd, Kartaginą, la Goulette i Tunisem. Linia szybkich autokarów zapewnia transport na terenie Tunisu w tym i Sidi Bou Saïd, będącego obecnie dzielnicą stolicy. Po wcześniejszym ustaleniu stawki, dojechać można także taksówką, która zawiezie nas w różne miejsca tego rozległego miasta jakim jest Tunis.
Jednym z miejsc jakie warto odwiedzić poza turystyczną malowano na biało częścią miasta, jest Muzeum Instrumentów Muzycznych w pałacu Ennajma Ezzahra w Sidi Bou Saïd.
Nie brak tutaj sklepików z pamiątkami, wyrobami regionalnymi czy odzieżą. Warto jednak pamiętać że zazwyczaj nie ma widocznych cen i należy się targować. Nietaktem jest rozpoczęcie targowania a w efekcie rezygnacja z zakupu. Często możemy sporo zyskać targując się mądrze, lecz po uzyskaniu zadowalającej ceny grzeczność nakazuje dobicia targu.
Strona o Tunezji z obszernym tłumaczeniem na j. polski
https://www.discovertunisia.com/pl